Adernats - Vinícola de Nulles
1918-1919
Arquitecte
Cèsar Martinell i Brunet
Descripció
Després de centenars d’anys amb plantacions i elaboracions vinícoles familiars, els habitants de Nulles, durant la segona dècada del s. XX, van decidir unir els seus recursos i coneixements per crear el sindicat de Sant Isidre i aixecar el celler del poble, la Catedral del Vi de Nulles. Aquest celler, projectat per Cèsar Martinell i construït comptant amb la mà d'obra dels mateixos socis, esdevé el resultat i màxima expressió de l’esforç d’un poble per tirar endavant un somni, després de la gran desolació que causà la plaga de la fil·loxera.
Es tracta d'un bell edifici de dos cossos on Martinell exposa part del seu llenguatge arquitectònic i les seves premisses fonamentals a l'hora de projectar obres d'aquest tipus: la funcionalitat, el gust per la tradició constructiva rural i la utilització de solucions estructurals de gran projecció. Així, la utilització de materials autòctons (com la calç i l’argila) ajuden a la integració de l'obra en el paisatge, i la presència dels arcs parabòlic proporcionen al seu interior una gran lluminositat i amplitud espacial.
Des de l’inici del celler, s'hi treballen principalment les varietats blanques autòctones de la zona, el Macabeu, el Xarel·lo i el Moscatell, i, més recentment, altres varietats com són la Parellada i el Chardonnay en blancs, i l’Ull de Llebre i el Merlot en negres. Les referències que en deriven es distribueixen i comercialitzen, des de 1987, sota la marca Adernats, que disposa de gran reconeixement i prestigi.
D.O.
DO Tarragona
DO Cava
Principals varietats
Varietats blanques: Macabeu, Xarel·lo, Parellada, Moscatell, Chardonnay
Varietats negres: Trepat, Ull de Llebre, Merlot
Idiomes de les activitats enoturístiques
Català, Castellà, Anglès, Italià, Alemany
Horari botiga
Dilluns a divendres: 9h a 13h i 15h a 19h
Dissabtes: 10h a 14:30h i 17h a 19h
Diumenges i festius: 10h a 14:30h
Contacte / reserves
ADERNATS - VINÍCOLA DE NULLES
Passeig de l'Estació, s/n
43887 Nulles
(+34) 977602622 (ext. 105)
enoturisme@vinicoladenulles.com
