DO Conca de Barberà

La DO Conca de Barberà se define como una DO con un carácter único, marcado por su historia, gente, paisajes, bodegas y vinos. Conocer esta D.O. es conocer el Trepat, la variedad autóctona de uvas tintas de la Conca de Barberà, y los excelentes vinos que produce, con un toque de acidez, frescura y notas afrutadas. Esta variedad se ha utilizado principalmente para vinos rosados y cavas, pero desde hace algunos años varias bodegas la emplean para elaborar vinos tintos emblemáticos.

¿Por qué es especial?

La tradición vinícola de la región nos transporta al siglo XII, cuando los monjes cistercienses de la abadía de Santa María de Poblet y los templarios de Barberà de la Conca transmitieron sus conocimientos y experiencias sobre el cultivo de la viña y la elaboración de vino a los agricultores. Hoy en día, el Monasterio de Poblet, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, sigue desempeñando un papel destacado en diversos aspectos como su compromiso con la sostenibilidad y el enoturismo, junto con la Ruta Cisterciense. ¡La marca Vinum Conca para comercializar vinos y cavas producidos en la zona está más de moda que nunca!

¿Qué se puede hacer al respecto?

Una ruta a través de la DO debe incluir las bodegas modernistas de las cooperativas de Barberà de la Conca, l'Espluga de Francolí, Montblanc, Pira, Rocafort de Queralt y Sarral. La capital de la región, Montblanc, es una localidad medieval que conserva una espectacular muralla donde se encuentra el Consejo Regulador de la DO, en una de las torres, que propone la Ruta de las Viñas de la Conca de Barberà para disfrutar de la arquitectura, los viñedos y los vinos de sus bodegas y, al mismo tiempo, descubre diversos lugares de interés, como el Monasterio de Poblet, el Museo de la Vida Rural de L'Espluga, la cueva de la Pila Mayor de l'Espluga, el castillo templario de Barberà de la Conca y numerosos pueblos, iglesias y ermitaños.

Uvas con ADN  :
 

DO Conca de Barberà

Si hablamos de la D.O. Conca de Barberà, tenemos que hacerlo con el trepat, la variedad autóctona que se cultiva en los valles del río Corb, la Baixa Segarra y la Conca del Tremp. Trepat nos ofrece vinos ligeros y afrutados y unas excepcionales rosadas cavas.

CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN CONCA DE BARBERÀ
Torre del Portal de Sant Antoni - C/ de la Volta, 2
CP 43400, Montblanc (Comarca Conca de Barberà)
Tel. 977926905 Fax: 977926906
info@doconcadebarbera.com
www.doconcadebarbera.com