DO Conca de Barberà

De DO Conca de Barberà wordt gedefinieerd als een DO met een uniek karakter, gekenmerkt door haar geschiedenis, mensen, landschappen, wijnhuizen en wijnen. Om deze D.O. te kennen is je Trepat, de inheemse rode druivensoort van de Conca de Barberà, en de uitstekende wijnen die het produceert, met een vleugje zuur, frisheid en fruitige tonen. Deze variëteit wordt voornamelijk gebruikt voor roséwijnen en cavas, maar al enkele jaren gebruiken verschillende wijnhuizen het om kenmerkende rode wijnen te maken.

Waarom is het bijzonder?

De wijnmaaktraditie van de regio brengt je terug tot de twaalfde eeuw, toen de cisterciënzermonniken van de abdij van Santa Maria de Poblet en de Tempeliers van Barberà de la Conca hun kennis en ervaringen over de teelt van wijnstokken en wijnproductie doorgaven aan boeren. Tegenwoordig speelt het klooster van Poblet, door UNESCO tot werelderfgoed verklaard, een prominente rol op verschillende gebieden, zoals haar inzet voor duurzaamheid en wijntoerisme, samen met de Cisterciënzerroute. Het merk Vinum Conca, om wijnen en cava's in de regio te vermarkten, is modieuzer dan ooit!

Wat kan eraan gedaan worden?

Een route door de DO moet de modernistische wijnhuizen van de coöperaties Barberà de la Conca, l'Espluga de Francolí, Montblanc, Pira, Rocafort de Queralt en Sarral omvatten. De hoofdstad van de regio, Montblanc, is een middeleeuwse stad die een spectaculaire muur bewaart waar de Regulerende Raad van de DO is gevestigd, in een van de torens, die de route van de wijnhuizen van de Conca de Barberà voorstelt om te genieten van de architectuur, de wijngaarden en de wijnen van haar wijnhuizen en tegelijkertijd, ontdek diverse bezienswaardigheden, zoals het klooster van Poblet, het Museum voor het Plattelandsleven van L'Espluga, de grot van de Font Major de l'Espluga, het tempeliers kasteel van Barberà de la Conca en talrijke dorpen, kerken en kluizenaars.

Druiven met DNA  :
 

DO Conca de Barberà

Als we het hebben over de D.O. Conca de Barberà, moeten we dat doen met de trepat, de inheemse druivensoort die wordt geteeld in de valleien van de Corb-rivier, de Baixa Segarra en de Conca del Tremp. Trepat geeft ons lichte en fruitige wijnen en uitzonderlijke rosé cavas.

REGELGEVENDE RAAD VAN DE CONCA DE BARBERÀ HERKOMSTAANDUIDING
Torre del Portal de Sant Antoni - C/ de la Volta, 2
CP 43400, Montblanc (Comarca Conca de Barberà)
Tel. 977926905 Fax: 977926906
info@doconcadebarbera.com
www.doconcadebarbera.com